मिर्च की खेती को क्यों माना जाता है मोटी कमाई का जरिया, जानिए उसमें कितना फायदा होता है

Green Chilli Farming: खेती यदि तकनीक और सूझबूझ के साथ की जाए तो बड़े मुनापफे का सौदा होती है. कुछ खेती में किसान कम लाभ ले पाते हैं, जबकि कुछ मेें अच्छा खासा पफायदा कमा लेते हैं. मिर्च की खेती भी ऐसी ही मोटी कमाई वाली है. बस इसको सही से करने की जरूरत है. मिर्च की खेती से एक साल मेें ही किसान लाखों रुपये की कमाई कर सकते हैं. मोटी कमाई वाली मिर्च की खेती किस तरह से कर सकते हैं. यही जानने की कोशिश करते हैं. 

3 लाख रुपये तक आ जाती है लागत
एक हेक्टेयर खेती में आने वाली लागत पर बात कर लेते हैं. एक हेक्टेयर में सामान्य तौर पर 7 से 8 किलो मिर्च के बीज की जरूरत होती है. इस पर करीब 20 से 25 हजार रुपये तक खर्चा आ जाता है. यदि हाइब्रिड बीज बुवाई की प्लानिंग चल रही है तो एक हेक्टेयर मेें करीब 40 हजार रुपये तक के बीज का खर्च आ जाता है. बीज बुवाई के साथ सिंचाई, फर्टिलाइजर प्रयोग, कीटनाशक, हार्वेस्टिंग आदि के खर्चे को यदि जोड़ लिया जाए तो 3 लाख रुपये तक का खर्चा आ जाता है. मगधीरा हाइब्रिड बीज पर लगभग इतनी ही लागत आती है. 

12 लाख तक हो जात है कमाई
मगधीरा हाइब्रिड मिर्च समेत कुछ अच्छी प्रजातियां एक हेक्टेयर में 250 से 300 क्विंटल तक मिर्च उत्पादन करती हैं. बाजार में मिर्च का भाव उसके उत्पादन और मार्केट में डिमांड के आधार पर तय होता है. अमूमन यह 30 से 70 रुपये किलो तक होता है. यदि मिर्च 40 से 50 रुपये प्रति किलो के हिसाब से बिक रही है तो कमाई का आंकड़ा देखकर आप चौंक जाएंगे. 300 टन उत्पादन होने पर मिर्च बाजार में करीब 15 लाख रुपये की बिकेगी. इस तरह 12 लाख रुपये का सीधा मुनाफा आपकी जेब में होगा. 

इस तरह करें मिर्च की बुआई
मिर्च की कई अच्छी प्रजातियां बाजार में हैं. उन्हें साल में कभी भी बोया जा सकता है. सभी मिर्चाें की देखभाल करने की जरूरत होती है. यदि आप बुवाई करना चाह रहे हैं तो अच्छी हाइब्रिड मिर्च क बुवाइ्र करनी चाहिए. यदि खुद अपने यहां मिर्च की नर्सरी नहीं तैयार कर रहे हैं तो अच्छी नर्सरी से मिर्च की फसल लेनी चाहिए. क्यारियां बनाकर दो-दो फिट की दूरी पर मिर्च का पौधा लगाना चाहिए. दो बेड़ों के बीच दो से 3 फीट की दूरी रहती है. मिर्च में यदि बीमारी लग रही है तो तुरंत कीटनाशक का छिड़काव कर देना चाहिए. सिंचाई और साफ सफाई सही ढंग से कराते रहें. 9 से 10 महीने में फसल बिक्री के लिए तैयार हो जाती है.