What is Dark Beer: शराब के जानकर यह बात जानते होंगे कि बाजार में कई तरह की शराब मिलती हैं. शराब के प्रकारों में रम, व्हिस्की, वाइन, ब्रांडी, वोडका, टकीला आदि शामिल हैं. इनमें अल्कोहल की अलग-अलग मात्रा होती है. इसी तरह बियर भी अलग-अलग प्रकार की होती हैं, लेकिन इनमें से डार्क बियर (Dark Beer) को सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है. आखिर ये डार्क बीयर क्या होती है और कैसे ये सेहत के लिए फायदेमंद होती है? आज हम आपको इसी बारे में बताएंगे. जानने के लिए ऐसे ही पढ़ते रहिए इस आर्टिकल को…
वैसे तो एल्कोहल का सेवन किसी भी रूप में करना सेहत के लिए अच्छा नहीं होता है, लेकिन अगर आप अच्छी किस्म की बियर खोज रहे हैं तो डार्क बियर (Dark Beer) बेस्ट ऑप्शन हो सकता है. ये काफी स्ट्रॉन्ग बीयर होती है. इसीलिए इसे King of Beer भी कहते हैं.
क्या है Dark Beer?
डार्क बियर में कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट पाये जाते हैं. इसमें अधिक मात्रा में आयरन पाई जाती है. आयरन ब्लड हीमोग्लोबिन के लिए एक जरूरी तत्व है. इसमें पर्याप्त मात्रा में फ्लेवोनाइड्स पोषक तत्व होता है. इसे दवा के रूप में लिया जा सकता है. लिमिट में रह कर पीने पर डार्क बीयर दिल की सेहत के लिए अच्छी होती है.
किडनी स्टोन में राहत
फिनलैंड की राजधानी हेलसिंकी में 27 हज़ार लोगों पर एक रिसर्च हुई जिससे यह बात सामने आई कि अगर हर दिन डार्क बियर (Dark Beer) पी जाती है तो किडनी में स्टोन का खतरा 40% तक कम हो जाता है.
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डार्क बियर हड्डियों के लिए भी फायदेमंद
मैसाचुसेट्स यूनिवर्सिटी ने अपनी एक रिसर्च में बताया कि हर दिन दो ग्लास डार्क बियर पीने वालों की हड्डियां मज़बूत होती हैं और फ्रैक्चर की आशंका कम होती है, लेकिन ज्यादा बीयर पीने से फ्रैक्चर और हड्डी टूटने का ख़तरा बढ़ भी सकता है.
दिल और दिमाग के लिए भी फायदा
अमेरिका के पेंसिल्वेनिया की एक यूनिवर्सिटी में हुई एक रिसर्च कहती है कि डार्क बीयर या स्ट्रॉन्ग बियर पीने से दिल का दौरा पड़ने का खतरा कम हो जाता है. वहीं, बियर पीने से ब्लड को सर्कुलेट करने वाली धमनियां लचीली हो जाती हैं और रक्त का संचार भी बढ़ जाता है, जिससे थक्का जमने का खतरा भी कम होता है और स्ट्रोक की समस्या में भी राहत आती है.
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